Работа: обвальщик мяса в Южно-Сахалинске , 2 вакансии

Обязанности:

• Обвалка туш и частей туш свиней;

• Разделывание вручную или на механических пилах туш, полутуш, четвертин на части (отрубы) для обвалки мяса;

  Требования:
• без специальных требований к опыту работы;
• ответственное и внимательное отношение к выполняемой работе, выносливый

Условия:

• оформление в соответствии с трудовым кодексом РФ;
• заработная плата: оклад + премии;
• обучение по профессии;
• пятидневная рабочая неделя с 9.00 до 18.00

...

Обязанности:

• Жиловка мяса и субпродуктов:
• Осуществлять выделение мяса для полуфабрикатов (длиннейшей мышцы, котлетного мяса, полуфабриката для отбивания и грудинки);
• Осуществлять жиловку мяса и субпродуктов скота всех видов, резание на куски установленного размера и разборку жилованного мяса по сортам с соблюдением нормативов и выходов;
• Укладывать в тару мясо и субпродукты, отжилованный жир, хрящи,сухожилия, пленку и отходы;
• Соблюдать правила внутреннего трудового распорядка,

...