Работа: в Южно-Сахалинске , 2 вакансии

Обязанности:Взаимодействие с Заказчиками - создание долгосрочных партнерских отношений‚ решение конфликтных ситуаций на объектах и с персоналом;Запуск новых объектовРабота с персоналом: подбор подчиненных (клинеры), обучение, мотивация персонала, постановка задач, контроль исполнения задач.Контроль наличия расходных материалов на объектах, составление заявок по мере необходимостиПроверка табеля учета рабочего времени у клинеров, расчет новых объектов, взаимодействие с отделом продаж, отделом...

В компанию (общепит) требуется технолог-калькулятор:- разработка меню- составление ТТК- подготовка документов для расчета сырьевой себестоимости- расчет БЖУ- расчет калорийности блюд- ведение полного документооборота по производству и списанию продукции- проведение инвентаризаций- анализ инвентаризации, выявление причин образования излишков и недостач- формирование документов на основании инвентаризаций- отчет по итогам инвентаризаций руководителю и другие

...